Curso de Alimentos sem Glúten e Lactose é encerrado com certificação pelo SENAR

Na última terça-feira (26), foi concluído o curso de "Alimentos sem Glúten e Lactose", realizado na Sala de Reuniões da Oficina do Ofício. Com carga horária de 16 horas, o curso foi oferecido gratuitamente e ministrado pelo Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (SENAR), que também certificou os participantes.

A iniciativa buscou capacitar os alunos na produção de alimentos destinados a pessoas com restrições alimentares, promovendo inclusão e ampliando oportunidades no mercado de trabalho. Durante as aulas, os participantes tiveram acesso a conteúdos teóricos e práticos, aprendendo técnicas para preparar receitas nutritivas e saborosas, sem glúten e lactose.

Susana Borella, Secretária de Assistência Social e da Mulher, destacou a relevância do projeto, afirmando que ações como essa fortalecem a autonomia dos cidadãos e contribuem para o desenvolvimento social. "Investir em capacitação é investir no futuro das famílias e na qualidade de vida da nossa comunidade", afirmou.

O curso representa mais um passo na promoção de qualificação profissional acessível, reafirmando o compromisso da administração local com a inclusão e o bem-estar da população.